Зимний глэмпинг: как считать круглогодичную работу домиков и когда выгоднее законсервировать объект

Вы разложите зимний сезон глэмпинга на отдельные статьи дохода и расхода и сможете решить по своим цифрам, открывать объект с ноября по март, работать частью фонда или законсервировать его до мая.

Если коротко: зима для глэмпинга — не «продолжение лета с отоплением», а отдельный бизнес со своей экономикой. Выручку она даёт неравномерно: новогодние праздники, длинные выходные и банные пятницы, а между ними — будни с низкой загрузкой. Расходы же идут каждый день: отопление домика 30 м² с утеплением 150 мм в январе — порядка 800–1 300 кВт·ч в месяц при круглосуточных +20 °C, греющий кабель на водопроводе, расчистка подъезда, дежурный персонал. Решение принимается не «работать или нет», а сколько единиц фонда держать открытыми: частая рабочая схема — 2–4 всесезонных домика плюс баня или чан зимой и консервация остальных. Ниже — требования к домику, инженерия, статьи зимних расходов, формула решения и порядок консервации.

Зима — это отдельный сезон со своей экономикой

Летом глэмпинг продаёт место: вид, воду, лес. Зимой место продаётся хуже, а на первый план выходит то, что гость делает внутри и рядом: баня, чан, камин, прогулки, новогодняя программа. Поэтому зимний сезон стоит считать отдельной строкой в финмодели, а не усреднять в годовую загрузку.

Две ошибки, которые встречаются чаще всего:

  • усреднение. Годовая загрузка «55%» прячет, что зимние будни могут работать в минус, а новогодние десять дней перекрывают весь январь;
  • открыть всё. Держать в тепле двенадцать домиков ради трёх броней в будни — значит платить за отопление пустого фонда.

Как складывается выручка глэмпинга по сезонам и каналам бронирования, подробно разобрано в статье «Бизнес на глэмпинге». Здесь — только то, что включается с первыми заморозками.

Какой домик выдерживает зимний сезон

Не каждый формат, который работает летом, переживёт зиму с гостями.

Формат Зимой с гостями Что ограничивает
Шатёр, сафари-тент, купол нет или с серьёзными доработками нет теплового контура, снеговая нагрузка на тент, конденсат
А-фрейм с тонким утеплением ограниченно большая площадь кровли, промерзание конька
Модульный домик, стена 176 мм, утепление 100 мм да, в мягких регионах расход на отопление в сильные морозы выше
Модульный домик, стена 226 мм, утепление 150 мм да формат для средней полосы и холоднее
Модульный домик с утеплением пола и потолка 200 мм и тёплым полом да премиальный сегмент, дороже на входе

Что проверить у домика под зимнюю сдачу:

  1. Толщина утеплителя в стене, полу и потолке — не «утеплённый», а цифрой в миллиметрах.
  2. Тамбур или крыльцо под навесом: без него каждая открытая дверь выстуживает комнату, а снег заносится внутрь.
  3. Окна: двухкамерный стеклопакет и нормальный откос, иначе конденсат на подоконнике к утру.
  4. Пол: тёплый пол в санузле почти обязателен — гость ходит босиком, и холодная плитка превращается в плохой отзыв.
  5. Горячая вода: бойлер объёмом от 50 л на домик с душем, чтобы двое гостей помылись подряд.

У модульных домов Woodnext формат Барн-Хаус собирается со стеной 226 мм и утеплением 150 мм; в линейке НЕО утепление пола и потолка — 200 мм, в санузле и комнатах тёплый пол, бойлер 50 л стоит в базе. Профильная подборка форматов под глэмпинг — на странице глэмпинг под ключ.

Инженерия: где зима бьёт по деньгам

Сам домик — меньшая часть зимней проблемы. Ломается обычно то, что между домиками.

Вода. Трубы от скважины до домиков укладывают ниже глубины промерзания или ведут с греющим кабелем 15–30 Вт на метр в утеплённой оболочке. Самые уязвимые места — ввод в домик и участок трубы над землёй. Один размороженный ввод в январе — это выселенные гости и ремонт с раскопкой мёрзлого грунта.

Стоки. Биологические станции очистки плохо переносят зимний режим «пусто — полный заезд — пусто»: бактериям нужен стабильный приток. Накопительная ёмкость требует вывоза, а ассенизатору нужен расчищенный подъезд. Выбор системы под зимнюю эксплуатацию стоит делать до строительства — подробнее в статье «Электричество, вода и септик на базе отдыха».

Электричество. Зимой пиковая нагрузка на домик вырастает в разы: отопление, бойлер, тёплый пол, чайник. Всесезонный домик на 30 м² в мороз потребляет в пике 5–7 кВт. Десять домиков, баня и общественная зона даже с поправкой на то, что не всё включено одновременно, легко выходят за 30–50 кВт. Технологическое присоединение больше 15 кВт — это другая категория заявителя, другая цена и другие сроки, и выяснять это в ноябре поздно.

Снег. Подъезд, парковка, дорожки к каждому домику, крыши. Без расчищенного подъезда не приедут ни гости, ни ассенизатор, ни курьер с дровами.

Статьи зимних расходов на один всесезонный домик

Ориентиры для средней полосы, расчёт на месяц с ноября по март. Реальные цифры зависят от тарифа, климата и загрузки — подставляйте свои.

Статья От чего зависит Ориентир в январе
Отопление домика 30 м², утепление 150 мм температура на улице, режим между гостями 800–1 300 кВт·ч при +20 °C круглосуточно
Обогрев водопровода длина трубы над глубиной промерзания, терморегулятор 100–250 кВт·ч
Горячая вода число заездов 150–300 кВт·ч
Уборка и смена белья число заездов как летом, плюс сушка обуви и ковриков
Расчистка снега снежность зимы, площадь дорожек доля общего договора на трактор
Дрова или электричество для бани и чана число сеансов отдельный центр затрат

Главный рычаг экономии — дежурный режим. Домик без гостей держат при +8…+10 °C, а за 4–6 часов до заезда поднимают до +20 °C. Это снижает расход на отопление примерно на четверть-треть по сравнению с круглосуточным теплом, но требует терморегуляторов с удалённым управлением или дежурного, который включит отопление вовремя.

Формула решения: открывать ли зиму

Зимний сезон оправдан, если результат работы с ноября по март лучше результата простоя за тот же период:

Зимняя выручка − переменные зимние расходы − постоянные зимние расходы > − расходы на консервацию

Где:

  • зимняя выручка — ночи × средняя ставка × число открытых домиков + доп. услуги (баня, чан, новогодние пакеты, прокат);
  • переменные — отопление, вода, уборка, комиссия площадок бронирования на каждую бронь;
  • постоянные — персонал на объекте, расчистка снега, связь, охрана, маркетинг зимнего продукта;
  • консервация — во что обходится закрытый объект: слив и расконсервация систем, обходы, охрана, земельный налог.

Правая часть со знаком минус — не опечатка. Простой тоже стоит денег, поэтому работать зимой имеет смысл даже при небольшом минусе, если он меньше цены консервации. К ней стоит добавить то, что в таблицу не попадает: персонал, которого отпустили в октябре, в мае придётся искать и обучать заново.

Посчитать оба сценария на своих цифрах удобно в калькуляторе окупаемости: задайте зимние месяцы отдельно — ставку, загрузку и число открытых домиков — и посмотрите, как меняется годовой результат. Мы не прогнозируем загрузку и доходность за владельца: ставки и спрос в Подмосковье и на Алтае отличаются в разы.

Гибридная схема: часть фонда зимой, часть на консервации

Чаще всего выгоднее не всё или ничего, а работа частью фонда:

Сценарий Кому подходит Плюсы Минусы
Весь фонд открыт круглый год объекты у города, горнолыжные направления, сильный зимний продукт максимальная выручка в праздники, персонал сохраняется высокие постоянные расходы в будни
2–4 всесезонных домика + баня или чан, остальное законсервировано большинство глэмпингов средней полосы ловит новогодний и банный спрос, отопление только нужного фонда нужно разводить сети так, чтобы отключать домики по одному
Полная консервация удалённые объекты без зимнего подъезда, шатровые форматы минимальные расходы пропущенный новогодний пик, поиск персонала весной

Гибридная схема закладывается на этапе плана участка: зимние домики ставят ближе к въезду и парковке, чтобы расчищать меньше дорожек, а инженерные сети разводят так, чтобы летний фонд отключался и сливался отдельно. Как посадить домики на участке с учётом этого — в статье «План базы отдыха».

Для расширения это тоже удобно: начать можно с одного-двух всесезонных домиков, проверить зимний спрос в первый сезон и добирать фонд по факту. При заказе нескольких объектов в одном договоре действует «Объёмная выгода» — скидка на объём, но входом она не является.

Как законсервировать глэмпинг на зиму

Если зимой объект или его часть не работает, консервация делается один раз и правильно — иначе весной придётся менять трубы и сантехнику.

  1. Слить воду из всей системы: трубы, бойлер, смесители, бачки унитазов. Продуть трубы компрессором — самотёком в низких точках вода остаётся.
  2. Залить незамерзающую жидкость для систем водоснабжения в сифоны и трапы, чтобы гидрозатвор не разорвало и не шёл запах.
  3. Отключить электричество по домикам, оставив дежурные линии: охрана, видеонаблюдение, греющий кабель на общих сетях, если они работают.
  4. Открыть дверцы шкафов и холодильников, убрать текстиль в сухое место, от влаги и грызунов.
  5. Снег с крыш сбрасывать по мере накопления, особенно у форматов с пологой кровлей и у шатров.
  6. Шатры и тенты снять, просушить и хранить в сухом помещении — зима под снегом сокращает срок службы тента.
  7. Обход объекта раз в 1–2 недели: следы протечек, снег, целостность окон и дверей.

Расконсервация весной — в обратном порядке, с проверкой всех соединений под давлением до первого заезда.

Почему производитель влияет на зимний сезон

Зимой проявляются дефекты сборки, которые летом не видны: промерзающие углы, конденсат на стыках, продувание по периметру пола. Домик, собранный в цеху под крышей по единой технологической карте, в этом смысле предсказуемее домика, собранного бригадой на участке в дождь.

Woodnext — крупнейшая в России сеть производств модульных домов: больше 40 площадок по единым стандартам, работа с 2017 года, более 3 000 построенных объектов. Для базы или глэмпинга это значит одинаковое качество каждой единицы фонда, сервис в регионе и гарантию 3 года на каждый домик. Производство — от 30 дней, монтаж — за день, цена фиксируется в договоре; фундамент заказчик готовит по схеме опор от производства. Подробно об условиях для бизнеса — на страницах база отдыха под ключ и условия для юрлиц.

Частые вопросы

Работает ли глэмпинг зимой?

Всесезонный глэмпинг на утеплённых модульных домиках работает зимой и забирает второй пик года — новогодние праздники, а также длинные выходные и банные пятницы. Шатры, сафари-тенты и купола зимой с гостями почти не работают: у них нет теплового контура. Частая схема — держать открытыми 2–4 всесезонных домика с баней или чаном, а остальной фонд консервировать.

Сколько электричества уходит на отопление домика зимой?

Модульный домик 30 м² с утеплением стен 150 мм в январе средней полосы потребляет на отопление порядка 800–1 300 кВт·ч в месяц, если держать +20 °C круглосуточно. Дежурный режим +8…+10 °C между заездами снижает расход примерно на четверть-треть. Отдельно считают обогрев водопровода (100–250 кВт·ч) и горячую воду.

Какой домик выбрать для круглогодичного глэмпинга?

Для круглогодичной работы в средней полосе и холоднее выбирают домики с утеплением стен не меньше 150 мм, утеплённым полом, тамбуром или крыльцом под навесом, тёплым полом в санузле и бойлером от 50 л. Домики с утеплением 100 мм подходят для регионов с мягкой зимой. Шатровые форматы для зимы требуют отдельного утеплённого контура и почти всегда проигрывают модулям по расходам.

Как законсервировать глэмпинг на зиму?

Консервация глэмпинга на зиму — это слив воды из всей системы с продувкой труб компрессором, заливка незамерзающей жидкости в сифоны и трапы, отключение электричества по домикам с сохранением охраны, снятие и просушка тентов и обход объекта раз в 1–2 недели. Весной систему проверяют под давлением до первого заезда.


Зимний сезон решается на этапе проекта: какие домики будут всесезонными, как разведены сети, где встанет баня. Прикиньте сценарии в калькуляторе окупаемости, а подбор домиков под круглогодичную работу и расчёт стоимости в вашем регионе — через короткую заявку.

Пригодилось? Поделитесь:ВКонтакте

Читайте также

Смета на партию домиков — за 2 часа

Считаем стоимость модулей с доставкой, монтажом и комплектацией. Работаем с ИП и юрлицами: договор, безнал, закрывающие документы.

Рассчитать проект